武勇「アイラブユー」純米吟醸 直汲み生
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秋冬頃、脂がのって旨味が増す秋鯖の中から、しめ鯖サイズと言われる(平均)約400g級以上を厳選して作ったサバ水煮。
サバ本来の美味しさがダイレクトに分かる水煮には、こだわりの純国産平釜塩と昔ながらの古式静置発酵「純米富士酢」を約1%程だけ使用し、素材を引き立たせました。魚の素材缶としてツナ缶同様にいろいろなレシピに幅広く活用できます。
容量
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180g |
---|---|
保存方法
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常温 |
千葉産直サービスは、「旬」や「作り手」が見えるをモットーに、無添加専門の食品加工です。
「旬」や「産地」が見える信頼できる本物の素材で、素材の持つ本来の美味しさを大切にすれば、添加物など余分なモノは必要ないという考えで商品開発に取り組んでおられます。
一般的な缶詰原料と言われるものではなく、寿司ネタや鮮魚用の原料と同等以上のものを原料として使用しています。当然ですが化学調味料・保存料・着色料を始めとした添加物は一切使用しません。
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